ごはん(白米)をいかに美味しく食べるか。最近の小さな小さなマイブームです。
お米も水も炊飯器もこだわりだすとコストがかかるばかり・・・
そこで、米の前にローコストでごはんが進む食材を探しおります。
ごはんですよ、なめ茸、韓国海苔、明太子、ふりかけ、などなど。どれも美味しくごはんが進みますが、いけてるのが流行の『食べるラー油』です。これを炊き立てごはんに乗せて食べるのが何ともいい!各社、いろんな食べるラー油が出ていますが実験的にどこがいいか試している今日この頃です。