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最近、このうどん屋さんに完全にはまっています。週に･･･どうでしょう？3回は行ってますかねぇ。

実はお題に「目が覚めた」と書いた理由はこうです。

保険代理店を経営する中で、その相乗効果に期待して喫茶店（リヴ）を経営している訳ですが、それが更に夢広がり多角経営的にうどん屋さんをやろうかなぁ？？？なんて構想がありました。個人的にもうどんが好きでリーズナブルで美味しい物があればいいなぁと思っていたのがそもそものきっかけです。

しかし・・・丸亀製麺の安くて旨い、ゆでたてのうどんを食べて目が覚めました。

「うどん屋さんはやめよう！」と・・・こんなに安くて美味しい物をノウハウもないのに出来ませんから。

丸亀製麺さんにはお礼を言いたいです（笑）

間違って、うどん屋さんになるところでした。僕は保険業をひたすた突き進みます。