先日、安八のお客さまのとこからの帰りに岐阜でラーメンを食べて帰りました。
昔、下関に住んでいたことがあり、その時よく食べた九州ラーメン(とんこつラーメンです)を食べたくなり看板を見つけて寄りました。
店に入ると金髪のおじさんが出てきました。あれっ、ここラーメン屋だよな(・・;)
料理の様子を見ているとラーメンを中華なべでグツグツ煮込んでいてスープが沸騰しています・・(笑)
こりゃえらい店に入ってしまったかな?と思っていたら美味しかったです。入った時はあまりお客さんがいなかったのですが、途中からけっこう込んできて結構有名なお店みたいでした(^^)