先日、自然薯を頂いたので実家に
持っていき、とろろを作りました。
1キロ位の大きなもので
すり鉢でするのがかなり大変でしたが
美味しいものを食べる為には
どんな大変なことでも出来るものですね。
自然薯独特の風味がして
本当に美味しかったです。